~美味しい香りで至福のひとときへ誘う~
いつものコーヒーをより深い味わい、美味しい香りへと誘い、あなたに至福のひとときを過ごして欲しい。
そんな願いを込めて作られました。
それが「AVENSI」
「格段に増すその一杯の香りと味わいの豊かさ」
「科学的、工学的アプローチによるその一杯の味を忠実に再現することへのこだわり」
これらによって、かつてないまるで別次元のコーヒー体験をあなたにもたらします。
グラス選びのポイント
Points for choosing glassesそれは、
ワイングラス、ビールグラス、スピリッツグラス、カクテルグラスなど、飲み物に合わせたグラスがあります。
これらのグラスは、
それらは、
一方、汎用グラス(ガラスのコップ)と呼ばれる、特に飲み物を選ばないグラスは、嗜好性の高い飲み物のためには作られていません。なぜなら、味や香りを高める効果を期待していないため、形も重さもガラスの厚さも、十分考慮されていないからです。
全てのコーヒー愛好家のために
A glass made for all coffee lovers「AVENSI」は、コーヒー愛好家のためにコーヒーの香りと味わい、 そして風味を引き立てることを一番に考えて作られました。
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point
01
最適化されたリムの曲率と厚み
苦みや渋み、甘み、酸味を感じる舌の部位はそれぞれです。曲率や厚みが最適化されたリムの容器は舌の適切な部位にコーヒーを運ぶため
雑味が軽減 されます。 -
point
02
スワリングでより豊かな香りのコーヒーに
コーヒーは空気を含ませることで酸化を促し、
香りが引き立つ ようになります。これはワインと同様の理屈です。 -
point
03
香りを閉じ込める構造
人が味を感じる要素の約8割程度(諸説あり)を嗅覚が占めると言われます。そのため、香りを閉じ込め、
嗅覚も含めた味わいを感じるような構造 になっています。 -
point
04
変化するフレーバーを愉しむことができる
下半部のダブルウォール構造とスワリングに適した構造により、温度調節と温度維持の両方の性能を保有しています。そのため、コーヒーの温度変化と時間の経過とともに変化する各種
フレーバーを愉しむ ことが可能です。
これにより、コーヒー本来の風味をこころゆくまで味わうことを可能にしています。
「コーヒーのおいしさをしっかりと感じ、心身ともに贅沢な気分に浸る時間」
「コーヒーフレーバーの変化を感じ、語ることができるコーヒー通の自分」
「友人や近所のご家族等から、コーヒーが美味しいと褒められる瞬間」
このようなことがあなたにとって当たり前となるために「AVENSI」はあります。
使いやすさと利便性を兼ね備え
Combines ease of use and convenienceAVENSIは使いやすさと利便性も妥協していません。
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ダブルウォールグラス
下半部分がダブルウォールのため、熱いコーヒーでも持ち手は熱くなりません。
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結露しにくい
アイスコーヒー飲用時の結露は軽減し、テーブルの濡れを防ぎます。
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ホットでもアイスでも
ホットはもちろんのこと、アイスコーヒーも風味が感じやすくなります。
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大容量に対応
グラス全種類、400ml以上が入る大容量に対応しています。一度にたくさん飲みたい方にお手間は取らせません。
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持ちやすい設計
持ち手部分は流線型六角形で持ちやすく手になじみます。手洗いの際もグラスを落としにくく洗いやすい設計です。
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家庭用食洗機対応
電子レンジや家庭用食洗器の使用も可能です。日々の生活に馴染みます。
デザイン的にも優れたAVENSIは、ハイセンスなあなたのインテリアとしてもよく似合います。
コーヒーの魅力を引き立てる3つのグラス
3 glasses that enhance the charm of coffeeあなたをより一層コーヒー好きにする3つのグラスが用意されています。
特徴
コーヒーの深み/風味のバランスを整える
おすすめのフレーバーの組み合わせ
甘めのチョコレートを加える
おすすめの煎り方
浅煎り〜深煎り
特徴
香りを最大限に引き立て、癒してくれる
おすすめのフレーバーの組み合わせ
ナッツ、キャラメル、苦味
おすすめの煎り方
深煎り・中煎り
特徴
フルーティーさと酸味を引き立てる
おすすめのフレーバーの組み合わせ
フルーティーでさっぱりした柑橘系
おすすめの煎り方
浅煎り
この3つのグラスで、様々な種類のコーヒーの魅力を自在に引き出すことが可能になるでしょう。
AVENSIの実力
Achievements世界30カ国の専門家によって開発
ワイングラスやスピリッツグラスの科学と工学をコーヒーに適用し、世界30カ国90人以上のコーヒー専門家の粋を集めて開発されました。
Best New Products Award
スペシャルティコーヒー協会主催のSCA Awards 2021にてBest New Products 最優秀賞を受賞しました。
世界のコーヒー競技会で活躍
世界中で行われているコーヒー競技会においてバリスタによって使用されています。
お客様より
Customer Voice-
HOP FROG CAFE
吉川様
探していた形状に出会ったという感じです。香りを閉じ込める形状であったり、飲み口のリムの絶妙な厚みであったり。マグカップのような陶器の器や他のコーヒー用グラスとは異なる薄い飲み口により、
コーヒーを口に含んだ時の流れ込む速度や量といったものが最適化されている ようで、コーヒーの味をより引き立たせて美味しくしているように感じます。 -
WayMaker Coffee roasters
中岡様・鈴木様・山浦様
ダブルウォールでありながら飲み口がシングルウォールになっているAVENSIのグラス、機能美と造形美を兼ね備えた非常に優れたグラスです。AVENSIを使って飲むコーヒーは、
香りや甘さがグンと増しワンランクUPした味わいを感じることができます。 見た目も華やかになり、手になじみ持ちやすい形状も気に入っています。特にゲイシャ種や希少品種などのTop of top のスペシャルティコーヒーを飲むときに使用すると格別な味わいになります。 -
Tsutsu & tsuttsu ツツ&つっつ
土屋様
AVENSIのグラスはコーヒーの味や香りを楽しむのに最適かつ
『丈夫で美しい』 が兼ね備わった、まさに『機能美』を感じる美しいグラスです。お店では「カヌレと珈琲のペアリング」の意図をより明確に表現出来る ことや、コーヒーの特徴に合わせながら最適なグラス選び、提供できるのも魅力となっています。 of top のスペシャルティコーヒーを飲むときに使用すると格別な味わいになります。